Fin a la obesidad a nivel celular

Hay personas que tienen una predisposición genética a la obesidad. En la actualidad los avances tecnológicos permiten conocer datos que aporten información sobre las causas del sobrepeso y cómo ponerle remedio. En Eternal Beauty Clinic os realizamos un test genético, una prueba médica que es de gran utilidad para fijar las medidas preventivas y terapéuticas de cara a programas nutricionales y potenciar los resultados. Además desde nuestro blog intentamos informaros de todos los nuevos estudios, avances y mejorar para tu salud.

A continuación, os añadimos información recogida sobre nuevos avances que ponen fin a la obesidad atacándola a nivel celular.

Esa es la conclusión a la que han llegado los investigadores del estudio, dirigido por el Dr. Daniel de Luís Román, Jefe de Servicio de Endocrinología, diabetes y nutrición del Hospital Clínico Universitario de Valladolid, quiénes han confirmado que existe una causa interna de la cronificación de la obesidad y que a través de un tratamiento que se centre en el manejo de la lipoinflamación o inflamación de las células de grasa, se puede luchar contra ella. Pero, ¿qué es la lipoinflamación?

Se trata de proceso inflamatorio de las células que se encuentran en el tejido graso, el cual conduce a un estado inflamatorio crónico de la persona obesa o con sobrepeso. La inflamación no es visible desde fuera, pero está directamente relacionada con el desarrollo de la obesidad y la tendencia a recuperar el peso perdido tras finalizar una dieta. La principal consecuencia de la lipoinflamación es la alteración del metabolismo de los carbohidratos que favorece el aumento del depósito de grasas y, por tanto, favorece o incrementa la obesidad. Además interfiere en las señales que regulan el apetito, disminuye la sensación de saciedad y aumenta la sensación de hambre, lo que hace que la persona siga comiendo y aumentando su tejido adiposo.

Numerosos estudios científicos anotaban en los últimos años a la inflamación de las células de grasa como causa de la persistencia de la obesidad, pero  con este estudio, por primera vez se obtienen resultados positivos que muestran la capacidad de una dieta cetogénica, baja en grasas con ProteínDHA, de resolver la lipoinflamación en personas con obesidad.

Los principales parámetros de estudio se han centrado a nivel antropométrico, para confirmar que el programa de pérdida de peso que seguía el paciente era efectivo, y a nivel biomolecular, en la evaluación de la presencia de marcadores de inflamación (PCR, TNF-alfa, IL-6, Leptina, entre otros) y de mediadores lipídicos que intervienen en dicha inflamación, tanto antiinflamatorios (resolvinas, maresinas y protectinas) como pro-inflamatorios. En concreto, los resultados evidencian un mayor ratio antiinflamatorio en el grupo PnK_DHA a 60 y 180 días en comparación con el grupo control. Estos resultados son especialmente relevantes, ya que a diferencia del control, el grupo PnK_DHA ya muestra a 60 días un predominio de moléculas antiinflamatorias, y a 180, el efecto antiinflamatorio presente en las células de los miembros del grupo PnK_DHA tiene un ratio 3 veces superior en comparación al grupo control, lo que puede estar relacionado con la no recuperación del peso a largo plazo.

Respecto a los metabolitos pro-inflamatorios, se observa cómo tras 2 meses el grupo PnK_DHA ya es capaz de amortiguar la actividad pro-inflamatoria, mientras que en el grupo control se ve un claro aumento de los metabolitos pro-inflamatorios. A nivel de pérdida de peso, ambos grupos mostraron una eficacia comparable (perdiendo de media más de 14,47 kg a los 2 meses de tratamiento) respecto a las principales variables de seguimiento como en la evolución de parámetros analíticos. En cuanto a la seguridad, ambos grupos mostraron un excelente perfil de seguridad y los efectos adversos presentados fueron leves y transitorios.

Este estudio se trata de un ensayo clínico comparativo, aleatorizado, controlado con placebo, ciego simple y unicéntrico, con seguimiento de 6 meses en pacientes obesos. El objetivo ha sido evaluar el efecto de la administración de DHA combinado con una dieta cetogénica baja en grasas en los mediadores lipídicos involucrados en la resolución de la lipoinflamación y la disminución de los marcadores biológicos de inflamación crónica, en pacientes obesos sometidos a un programa de adelgazamiento.

FUENTE: La Sexta/Method Pnk Group

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